Jägermeister är en örtliknande björklikör från Tyskland gjord av en hemlig blandning av över 50 örter, frukter och kryddor. Det är en populär anda och en som du kan hitta i nästan vilken bar och spritbutik du går in i
Tidigare har Jager (som det är populärt känt) fått ett ökänt rykte eftersom det kan få dig väldigt full, mycket snabb. Detta beror främst på dess användning i skyttar, särskilt den ökända Jager Bomb.
Jägermeisters rykte är en av de kärlekshatuppfattningar som följer med många av de starkare destillerade andarna som ofta missbrukas (titta bara på tequila rykte).
Jägermeister har dock en plats i många "fina" cocktails och det kommer att tillföra en komplex, örtprofil till dina drycker. Eftersom fler och fler drinkare inser att det kan används för att göra goda drycker, hittar spritet ett nytt hem i baren.
Hur är Jägermeister Made?
Jägermeister är gjord av ett hemligt recept på 56 ingredienser som inkluderar kardemumma, kanel, ingefära, apelsinskal och stjärnanis. Det handlar om så mycket som destillerierna kommer att berätta för allmänheten.
Vi vet att oavsett blandningen är det macerated i 5 månader i alkohol och vatten. Detta koncentrat blandas och filtreras, lagras sedan i ek under ett år. Efter den tiden blandas den med socker, karamell och mer vatten och alkohol före tappning.
Det är troligt att de mystiska delarna av processen har lett till en del av intriger som omger andan.
Jägermeister Cocktail och Shooter Recept
Destilleraren rekommenderar att du dricker Jägermeister välkyld, men jag har funnit att den är mycket bättre blandad i den "fina" cocktailen. Ändå rekommenderas det fortfarande att njuta av Jägermeister i måttlighet, som med alla drycker.
Det finns något om växtblandningen som verkar mer berusande än andra andar.
- Bed of Roses - Jager är stjärnan i denna söta och sura cocktail.
- Colt 45 - En annan, långsammare sätt att dricka Jager och Red Bull.
- Skräck Natt i Grove - Tequila och grapefrukt gör en mycket intressant Jager-cocktail.
- Tyska Vacation - Sakerna blir lite tropiska i detta rom, ingefära och orgeat mix.
- (The) Inside Scoop - Det är som en Root Beer Float med Jager.
- MasterMix - Jager martini stil? Detta recept kan överraska dig.
- Surfer på syra - En favoritdryck med kokosnötsrom och ananas.
- Widow Maker - Vodka, kaffelikör och grenadin … det är spännande.
Utöver jagerbomben ser likören ut i ett antal andra festbilder.När det är dags för en skytt, ge ett av dessa populära recept ett försök.
- Vätskekokain - Du behöver Jager, Goldschlager och Rumple Minze.
- Havregrynkaka - En irländsk krämskott med butterscotch och kanel.
- Rödhårig Söt - Vad sägs om en liten persikasnabb och tranbär?
Jägermeister Story
Jägermeister producerades först 1935 och inspirerades av ett 500-årigt recept. Det är fortfarande i samma distinkta, fyrkantiga, gröna flaska som den då var. Etiketten är inspirerad av namnet eftersom Jägermeister översätter från tyska till " Master Hunter " och St.
Hubertus, vars symbol är den antlered stag, är jägarnas skyddshelgon.
På etiketten hittar du den tyska inskriften "Das ist des Jägers Ehrenschild, Daß er beskützt und hegt sein Wild, Weidmännisch jagt, vem har hört, Den Schöpfer im Geschöpfe ehrt." Grovt översatt: " Det är jägarens ära att han skyddar och bevarar sitt spel, jagar sportsmässigt, hedrar Skaparen i hans varelser. "
I 2013 släppte Jagermeister en andra likör i sin portfölj. Jagermeister Spice är en liten lättare i både smak och alkohol och fokuserar på kanel och vanilj. Det är normalt tillgängligt under hösten och vintersäsongen.
Trots rykten innehåller Jägermeister inte hjortblod, opium eller någon annan "otäck" ingrediens.
- Producerad och flaska av Mast-Jägermeister AG i Wolfenbüttel, Tyskland.
- 35% volymprocent (70 bevis)
- Återförsäljare för ca $ 21/750 ml flaska
- Jagermeisters hemsida